ジャスメイヤー
アルザス地方(Alsace)
フランス北東部ライン川をはさんでドイツと国境を接する地域で
ストラスブールからミュルーズまで100km
幅1~5kmの帯状に広がってブドウ畑があります。
生産量のほとんどが白ワインです。
アルザスでは単一品種で醸造することが多く
フランスの他の地域とことなり、アルザスという AOC名に
原料となるブドウの品種名を併記して表示してます
それらブドウ品種の中でも4つの品種が上質指定に選定されています
ゲヴュルツトラミネル
リースリング
ピノ・グリ
ミュスカ
フムフム
そのフランスアルザス地方のワインつくりの名手 ジャスメイヤー。
有機農法とバイオダイナミックスによる栽培方法
この農法がまたすごい
詳しくは店頭にて
ジャスメイヤーの限定ワインが届きました。
ワイン好きの方ぜひ一度お試しください。
お店の奥のオーナー seikoセレクトコーナにあります
フランス北東部ライン川をはさんでドイツと国境を接する地域で
ストラスブールからミュルーズまで100km
幅1~5kmの帯状に広がってブドウ畑があります。
生産量のほとんどが白ワインです。
アルザスでは単一品種で醸造することが多く
フランスの他の地域とことなり、アルザスという AOC名に
原料となるブドウの品種名を併記して表示してます
それらブドウ品種の中でも4つの品種が上質指定に選定されています
ゲヴュルツトラミネル
リースリング
ピノ・グリ
ミュスカ
フムフム
そのフランスアルザス地方のワインつくりの名手 ジャスメイヤー。
有機農法とバイオダイナミックスによる栽培方法
この農法がまたすごい
詳しくは店頭にて
ジャスメイヤーの限定ワインが届きました。
ワイン好きの方ぜひ一度お試しください。
お店の奥のオーナー seikoセレクトコーナにあります
2010年03月02日 16:33│Comments(0)
│ソムリエ~ル砂川 聖子